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Ingredientes:
- Vainitas, zanahoria, brocoli, col, tiras de lomo, mantequilla y sal de maras.
+puedes agregarle cualquier verdura siempre y cuando encajen en el TIP de arriba (ejm: tiras de cebolla o apio), puede ir con cualquier carne.
Preparación:
1) Lavar bien las verduras
2) Sancochar las vainitas y las tiras de zanahoria hasta que estén blandas. Aprox 7min
3) Sancochar el brocoli y la col (yo los hiervo por separado porque botan un sabor peculiar) aprox 5min
4) Sofreír la carne en mantequilla y agregar todas las verduras previamente sancochadas. aprox 5min
5) Para que salga más jugoso puedes agregar un poco del agua hervida de la zanahoria y las vainitas. Agregar una pisca de sal de maras (opcional)
-Verduras salteadas al jugo de lomo-
bebés a partir de los 8 meses (o primer diente)
TIPS
Estas recetas son perfectas si quieren empezar a practicar BLW.
Las verduras que usen deben ser compactas para que los peques las sostengan con sus manitos, pero también deben ser blandas para que las puedan "masticar" con las ensias. Evitar las CÁSCARAS porque pueden atorarse. Ten cuidado que este caliente y pueda quemarse.
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